Científicos presentaron en Soria los
beneficios que se obtienen al tomar cerveza, entre los que se encuentra
la prevención de enfermedades cardiovasculares, óseas y
neurodegenerativas.
Pero por supuesto los ventajas de esta bebida son visibles si se ingiere
con moderación, así lo afirma, José Antonio García Donaire, doctor de la Unidad
de Hipertensión Arterial del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, quien
presentó un informe elaborado por la Sociedad Española de Hipertensión-Liga
Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial y el Centro de
Información Cerveza y Salud.
El profesional de la salud destaca
la importancia de disfrutar entre una o dos cervezas para las mujeres,
y entre dos o tres para los hombres.
Aquí te dejamos las diez razones que el
galeno expuso a la ABC.es para beber cerveza:
1- Hidratación: Al estar
compuesta en un 93% de agua, ayuda a que las personas que padecen hipertensión
arterial «estén hidratadas», algo que considera fundamental el médico del
Hóspital San Carlos de Madrid.
2- Baja en sodio: «La cerveza
tiene un bajo contenido en sodio», un elemento que en exceso puede ser causa
desde derrames cerebrales a problemas renales. La Organización Mundial de la
Salud (OMS) recomienda que la ingesta sea inferior a los dos gramos diarios.
Una caña contiene nueve miligramos de sodio.
3- Alto nivel de potasio: La cerveza
contiene un «alto nivel de potasio», lo que unido al bajo porcentaje de sodio
hace que «sea diurética».
4- Prevención cardiovascular: Su consumo
moderado también «es beneficioso para la prevención cardiovascular», según el informe
del doctor José Antonio García Donaire. En este sentido, el especialista señala
que «tiene más riesgo una persona astemia que una que beba cerveza de forma
moderada».
5- Colesterol “bueno”: Según el informe
presentado en Soria, otro de los beneficios de la cerveza es que «ayuda» al
llamado «colesterol bueno», sobre todo en el caso de las mujeres.
6- Vitamina B: Los más de 2.000
componentes de los que proceden sus ingredientes hacen que sea una buena fuente
de vitaminas, especialmente de la «B», que es «esencial para el sistema
nervioso y la regeneración de las células».
7- Enfermedades óseas: Contiene
minerales como silicio, magnesio o fósforo, que están asociados a la prevención
de las enfermedades óseas.
8- Enfermedades neurodegenerativas: El informe
publicado y que se repartirá por las Unidades de Hipertensión castellano y
leonesas tambien destaca los beneficios que ofrecen los citados minerales a la
hora de «disminuir los riesgos de enfermedades neurodegenerativas».
9- Mejora los síntomas de la menopausia: El documento
recoge que el consumo responsable también ayuda a «mejorar los síntomas» de la
menopausia.
10- Previene el envejecimiento: «Al tener antioxidantes
naturales», beber una o dos cervezas al día ayuda a reducir los «fenómenos
oxidativos responsables del envejecimiento», destaca el doctor García Donaire.
Tomado de:
No hay comentarios:
Publicar un comentario